Шикарно и вкусно азу по татарски из говядины мой фирменный рецепт приготовления дома в казане. Ингредиенты на рецепт азу в казане: Мясо говядины 800 гр. Помидоры средние 6 штук. Картофель 8-10 средних. Морковь 1 шт. Перец болгарский 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Соленый огурчик 2-3 шт. Кетчуп или томатная паста 0,5 ст. Аджика 1 ч.л. Топленое масло 30 гр. Растительное мало для обжарки овощей. Специи на азу - кориандр, красный, черный перец, душистый перец горошком, базилик, кинза и лавровый лист все по вкусу. Сахар пол столовой ложки и соль по вкусу. Как приготовить азу по татарски с говядиной смотрим внимательно наш пошаговый видео рецепт приготовления шикарного азу из говядины в казане.
- Категория
- Детская кухня
Комментарии