БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ (КЕКС) - дети будут в восторге! Рецепт от Оли Белькович

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 3 года назад от

69 Просмотры

БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ!

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 100 г
Овсяные хлопья - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Растительно масло - 50 г
Сахар - 150 г
Банан - 4 шт
Разрыхлитель - 5 гр
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт
Лимонный сок - по вкусу
Шоколад - 100 г
Орехи грецкие - 100 г

Приготовление:
1. Первым делом измельчаем овсяные хлопья!
2. В миску высыпаем муку, овсянку, разрыхлитель и тщательно перемешиваем
3. В измельчитель отправляем бананы, сок лимона, растительное масло и делаем из этого банановое пюре, ммм!
4. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, корицу и всё это взбиваем
5. Дальше добавляем туда наше банановое пюре и взбиваем
6. Теперь добавляем туда муку и так же взбиваем
7. Последним этапом становится добавление растопленного сливочного масла!
8. Грецкие орехи и шоколад рубим на средние кусочки, чтобы они приятно попадались в нашем хлебе!
9. Отправляем в тесто и замешиваем!
10. В форму выкладываем пергамент и заливаем туда тесто
11. Сверху украшаем бананом
12. Отправляем в заранее разогретую духовку (190 градусов) на 40-50 минут
13. Обязательно проверяем зубочисткой готовность хлеба!
14. Даём ему остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита, мои дорогие