Божественно Вкусный Торт ???? Медовик Шоколадный I #shorts I @VkusnoProstoBistro

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от admin

31 Просмотры

???? Подробный рецепт ➡️ https://youtu.be/pV5yOQ8rRug

???? Ингредиенты рассчитаны для торт размером 16 на 16 см, высотой 9 см, весом 1400 г

В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г муки
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара

✔️ Шоколадно-медовые коржи

Яйца – 2 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 100 г (5 ст. л. без верха)
Молоко – 30 г (2 полные ст. л.)
Растительное масло – 70 г (7 ст. л.)
Мёд – 70 г (2 ст. л. густого мёда или 3 ст. л. жидкого мёда)
Сода – 8 г (1 полная ч. л.)
Пшеничная мука – 160 г (8 ст. л. без верха)
Какао – 40 г (4 ст. л. без верха)
Уксус 9% – 12 г (1 ст. л.)

✔️ Сметанный крем

Сметана 20% или густой натуральный йогурт — 600 г
Сливки жирность 30-35% — 100 г
Сахарная пудра — 140 г (7 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 20 г (4 ч. л.)

✔️ Шоколадная глазурь

Какао – 15 г (1,5 ст. л. без верха)
Сахар – 50 г (2,5 ст. л. без верха)
Молоко – 30 г (2 полные ст. л.)
Сливочное масло — 25 г

Готовьте с удовольствием! ????
…
#shorts #торты #рецепты
…
Очень вкусный шоколадный медовик. Торт с мягкими ароматными коржами, нежным сметанным кремом и насыщенной шоколадной глазурью!
Готовится торт очень просто и легко. Тесто готовится по принципу всё смешал и в духовку, раскатывать не надо. Выпекается корж всего 8 минут.