ДЕСЕРТ С СУХОФРУКТАМИ
Диаметр моей формы 18 см
Вес десерта на выходе 1,05кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ :
Мука пшеничная 120 гр (6 ст.л без горки)
Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
Какао-порошок 20 гр (1 ст.л с горкой)
Сливочное масло охлажденное 70 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Желатин быстро растворимый 10 гр + 40 мл холодной воды
Сметана (любой жирности) 400 гр
Сахар 80 гр (4 ст.л без горки)
Ванильный сахар 1 пакетик
Орехи грецкие 100 гр
Чернослив 100 гр
Чёрный шоколад 100 гр
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II
Диаметр моей формы 18 см
Вес десерта на выходе 1,05кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ :
Мука пшеничная 120 гр (6 ст.л без горки)
Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
Какао-порошок 20 гр (1 ст.л с горкой)
Сливочное масло охлажденное 70 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Желатин быстро растворимый 10 гр + 40 мл холодной воды
Сметана (любой жирности) 400 гр
Сахар 80 гр (4 ст.л без горки)
Ванильный сахар 1 пакетик
Орехи грецкие 100 гр
Чернослив 100 гр
Чёрный шоколад 100 гр
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II
- Теги
- Immer Appetitlich, rezept, rezepte
Комментарии