Ингредиенты: Мука 170 гр.
Сахар 170 гр.
Яйца 4 шт. (если маленькие то 5 шт)
Какао 20 гр.
Разрыхлитель 15 гр.
Слив.масло 72-92% 80 гр.
Шоколад 100 гр.
Крем: Сливки 500 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Творожный сыр 200 гр.
Шоколадный ганаш:
Шоколад - 50 гр.
Слив.масло 72-82% 30 гр.
180градус
#####рецепт #####вупи######пай#######вупи пай######
Сахар 170 гр.
Яйца 4 шт. (если маленькие то 5 шт)
Какао 20 гр.
Разрыхлитель 15 гр.
Слив.масло 72-92% 80 гр.
Шоколад 100 гр.
Крем: Сливки 500 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Творожный сыр 200 гр.
Шоколадный ганаш:
Шоколад - 50 гр.
Слив.масло 72-82% 30 гр.
180градус
#####рецепт #####вупи######пай#######вупи пай######
Комментарии