Мухаллеби - турецкий десерт.
Ингредиенты
500 мл молоко
2 ст.л с горкой кукурузный крахмал
3 ст.л сухое молоко (по желанию)
3гр ванильный сахар
3 ст.л сахар
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном (или антипригарным покрытием) влить молоко, добавить сухое молоко и перемешать.
Далее в отдельной посуде в 200 мл молока положить крахмал тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Влить крахмал в молоко, всыпать сахар и ванилин.
Взбейте все содержимое емкости венчиком.
Проварить пудинг на огне, непрерывно помешивая.
Постоянно помешивая доведите до кипения, варите минуты 2-3 или пока не загустеет как кисель.
Сильно уваривать не нужно, иначе масса после остывания станет слишком густой.
Затем разлейте по формам и оставьте остывать. Посыпьте пудинг орехами или корицей.
Загустевший пудинг следует быстро разлить по чашечкам, которые надо заранее подготовить. На поверхности пудинга образуется плёнка, её можно снять ложечкой.
Sound Effect - Calm Forest Birds
Audio and Video Recorded by Sonny Fascia
https://www.edinburghrecords.com/
простой рецепт, как приготовить, что приготовить, правильное питание, десерт, десерт без выпечки, десерты, десерт за 5 минут, десерт без яиц, рецепты, без желатина, без выпечки, сладости рецепты на скорую руку, сладости рецепты на скорую руку без духовки, без духовки, к чаю на скорую руку, к чаю, что приготовить из молока, что приготовить из молока без яиц, что приготовить из молока быстро, рецепты детям, рецепты для детей, детские рецепты, легкие рецепты вкусняшек без выпечки
Ингредиенты
500 мл молоко
2 ст.л с горкой кукурузный крахмал
3 ст.л сухое молоко (по желанию)
3гр ванильный сахар
3 ст.л сахар
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном (или антипригарным покрытием) влить молоко, добавить сухое молоко и перемешать.
Далее в отдельной посуде в 200 мл молока положить крахмал тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Влить крахмал в молоко, всыпать сахар и ванилин.
Взбейте все содержимое емкости венчиком.
Проварить пудинг на огне, непрерывно помешивая.
Постоянно помешивая доведите до кипения, варите минуты 2-3 или пока не загустеет как кисель.
Сильно уваривать не нужно, иначе масса после остывания станет слишком густой.
Затем разлейте по формам и оставьте остывать. Посыпьте пудинг орехами или корицей.
Загустевший пудинг следует быстро разлить по чашечкам, которые надо заранее подготовить. На поверхности пудинга образуется плёнка, её можно снять ложечкой.
Sound Effect - Calm Forest Birds
Audio and Video Recorded by Sonny Fascia
https://www.edinburghrecords.com/
простой рецепт, как приготовить, что приготовить, правильное питание, десерт, десерт без выпечки, десерты, десерт за 5 минут, десерт без яиц, рецепты, без желатина, без выпечки, сладости рецепты на скорую руку, сладости рецепты на скорую руку без духовки, без духовки, к чаю на скорую руку, к чаю, что приготовить из молока, что приготовить из молока без яиц, что приготовить из молока быстро, рецепты детям, рецепты для детей, детские рецепты, легкие рецепты вкусняшек без выпечки
- Категория
- Детская кухня
Комментарии