Если у вас есть булгур, обязательно готовьте эти котлеты

Котлеты из мелкой крупы булгура с мясной начинкой. Турецкий аналог котлетам по-киевски.
Еще один отличный рецепт турецкой кухни для возможности разнообразить меню интересным блюдом.

???? Подписывайтесь на мой канал Аппетитная Мелодия, чтобы не пропустить новые видеорецепты, которые выходят ежедневно ➭
https://www.youtube.com/channel/UCPIr91-uWpxU3-qJwsfwWKQ

???? Буду благодарна за лайки и комментарии. Всем отвечу с удовольствием! ????

****************************************
Ингредиенты:
Для теста:
► мелкий булгур 500 г
► вода горячая 750 мл
► манная крупа 200 г
► мука 200 г
► яйцо 1 шт
► томатная паста 1 ст л
► паприка, черный перец, соль

Для начинки:
► фарш говяжий 300 г
► лук 2 шт
► грецкие орехи 100 г
► петрушка
► соль, перец, паприка
****************************************
Приготовление:
00:17 булгур и манку залить горячей водой
00:28 оставить под пленкой на 30 мин
00:50 на растительном масле обжарить лук
01:10 выложить фарш
01:30 добавить в мясо томатную пасту, специи
01:55 добавить рубленые орехи, зелень
02:19 в тесто добавить яйцо, муку, специи, томатную пасту
02:42 хорошо перемешать
03:01 из теста сформировать лепешки
03:07 руки можно смочить водой
03:13 в середину выложить фарш, сформировать
04:20 жарить котлеты в масле до коричневого цвета
04:40 выложить на бумажное полотенце
****************************************
Идеальные десерты тут: https://www.youtube.com/channel/UCKSAcaM0tVyxLfEvaseljgQ?sub_confirmation=1

Подписывайтесь так же на мой Instagram https://www.instagram.com/appetizing_melody/

****************************************
#аппетитнаямелодия#котлеты#булгур#быстроивкусно#чтоприготовить#какприготовить#мясо#чтоприготовитьизбулгура#чтоприготовитьизфарша#котлетыизбулгура#котлетысначинкой#турецкаякухня
****************************************

???? Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM5b8JY39B75nI7uQdx1Z_bg
???? Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM5w_yR9uJYsmc26jQ1fb95-
???? Основные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM6aqB7H_eSN1a-03-Y1SGet
???? Рецепты для детей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM79q8T1ZrYHRMym-WodbxOK
???? Здоровое питание: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM4_ngt6b63NcgwbzbcAQZMJ
???? Блюда из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM52cbguANPOr3kiCJtra4z6
???? Блюда из лаваша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM6sFasT6IknQ74OpVO-VqDJ
???? Основные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM6aqB7H_eSN1a-03-Y1SGet
???? Постные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM5mTtNDE_lFI31SYm5uaM9R
???? Гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM7tUEfaWUWTmYntxP2yg7Ln
???? Затраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM7Zdk62Yeq2mjW-I41tN-9S
???? Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM7SHeP_7hQlGQExF9TvEA7L
???? Рецепты для мультиварки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM74Y9morkT8DuQOTnDy6WKx
???? Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM45sRGoQnc6GTOr8cGNjvJo
???? Пасхальные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM6o7F7xud0IFiMGqu65Qm8M
???? Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM6yJEMOkbp5h4PvTZ21QEnX
???? Торты без выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM6CGy-r_Ay98iey9oafZ_cg
???? Безглютеновая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLEKqD9UZhGM5OwConD4hbmuTGi96b0ClM