знаменитый вкуснейший шоколадный торт "КИНДЕР ПИНГВИ"! Без желатина! Тает во рту!

знаменитый вкуснейший шоколадный торт "КИНДЕР ПИНГВИ"! Без желатина! Тает во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита (диаметр 22 см):
120 г муки
30 г какао
6 г разрыхлителя
15 г кукурузного крахмала
4 яйца среднего размера
8 г ванильного сахара
1 щепотка соли
120 г сахара
100 мл молока (комнатной температуры)
60 г растительного масла без запаха

выпекать при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне, без конвекции, режим верх-низ 35-40 минут.

Ингредиенты для пропитки :
1 ст. л. сахара
1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА какао
250 мл молока

Ингредиенты для шоколадного крема :
Доведите 350 мл молока до кипения
150 г сахара
8 г ванильного сахара
35 г кукурузного крахмала
150 мл холодного молока
3 яйца размером М
100 г темного шоколада
250 г размягчённого сливочного масла
2 столовые ложки какао с горкой

Ингредиенты для белого крема
400 мл холодных сливок для взбивания (не менее 30% жирности)
16 г загустителя для сливок
30 г сахарной пудры
16 г ванильного сахара

Ингредиенты для шоколадной глазури:
80 г горячих сливок (30%)
100 г молочного шоколада (40%)
20 г белого шоколада для декора

70 г шоколадной стружки для украшения

вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!
https://www.youtube.com/watch?v=n93UW_WQo7g

популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером!
https://www.youtube.com/watch?v=DW0M1fX8Vns

торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и сковороды! Хорошо нарезаестя через 3 часа! Быстро и Вкусно!
https://www.youtube.com/watch?v=OmODYysuiuQ

СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ!
https://www.youtube.com/watch?v=gfNcYLEJ0OY

торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
https://www.youtube.com/watch?v=wlSUFHJvuKM

торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
https://www.youtube.com/watch?v=sXeH3Vz4mSc

#торткиндерпингви
#шоколадныйторт
#тортсбезжелатина
#тортыикулинария

мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/