Идеальный рецепт оладьев! Теперь у вас точно все получится! #оладьи #оладьинакефире #cake

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 2 месяцев назад от

10 Просмотры

Подписывайтесь на канал @thecookindiary

????Оладьи на кефире????

Простой и удачный рецепт!

Ингредиенты на 15 штук:

• 1 яйцо
• 250 мл теплого йогурта или кефира (слегка подогретого)
• 1/3 чайной ложки соли
• 10 г ванильного сахара или 2 столовые ложки обычного сахара
• 6 столовых ложек белой муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• Масло для жарки

Подготовка:

Важно брать продукты комнатной температуры, заранее достаньте их из холодильника.
Яйцо взбить с сахаром и солью, добавить тёплый йогурт (немного нагреваю в микроволновке, секунд 40)
Постепенно добавляйте муку и взбивайте, чтобы разбить все комочки.
Лишь в конце добавьте соду и еще раз хорошо перемешайте.
Оставьте тесто отдыхать на 20 минут.
????Важная деталь – после того, как тесто отдохнуло, не вымешивайте его снова, а сразу приступайте к жарке. По столовой ложке и выкладывайте на разогретую сковороду с маслом.

Жарим примерно по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Подавайте с вареньем, сметаной, сгущенкой или любимым сиропом.
Приятного аппетита ????

#оладушки #завтрак #блины #йогурт #вкусно #домашняяеда #детскаяеда #еда #сладости #простойрецепт
#оладьи #оладушки #рецепты #кефир #оладьи
#оладьинакефире