Тесто:
мука - 320 гр. (2 стакана)
крахмал - 2 ст.л. (40 гр.)
какао - 1 ст.л. (20-25 гр.)
ванилин - 1 - 1,5гр.
разрыхлитель - 2 ч.л. (10 гр.)
сода - 1/2 ч.л.
кефир - 300 гр.
пищевой гелевый краситель - 2-3 ч.л.
масло растительное - 250 гр. (1 стакан)
сахар - 300 гр.
яйца - 3 шт.
соль - 1 щепотка
Крем:
масло сливочное - 200 гр.
сахарная пудра - 250 гр.(у меня 200 гр пачка)
сливочный сыр - 400 гр.
Можно обрезать тоненько бока и сделать крошку .
я в этот раз спекла лишний корж, уменьшила продукты .
ТОРТ ПОЛУЧАЕТСЯ ТЯЖЕЛЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.
мука - 320 гр. (2 стакана)
крахмал - 2 ст.л. (40 гр.)
какао - 1 ст.л. (20-25 гр.)
ванилин - 1 - 1,5гр.
разрыхлитель - 2 ч.л. (10 гр.)
сода - 1/2 ч.л.
кефир - 300 гр.
пищевой гелевый краситель - 2-3 ч.л.
масло растительное - 250 гр. (1 стакан)
сахар - 300 гр.
яйца - 3 шт.
соль - 1 щепотка
Крем:
масло сливочное - 200 гр.
сахарная пудра - 250 гр.(у меня 200 гр пачка)
сливочный сыр - 400 гр.
Можно обрезать тоненько бока и сделать крошку .
я в этот раз спекла лишний корж, уменьшила продукты .
ТОРТ ПОЛУЧАЕТСЯ ТЯЖЕЛЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.
Комментарии