КУРИЦА запечённая в СОЛИ - СТАРИННЫЙ рецепт. ФРУКТОВЫЙ сладкий «ШАШЛЫК». Вкусно с Борисом Бурдой

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 3 года назад от admin

69 Просмотры

Вкусно с Борисом Бурдой / Данте Алигьери. Курица в солёной корке. Мировые сладости. Фруктовый шашлык / Пошаговый рецепт / Запечённые мясные блюда / Блюда из фруктов / Десерт / Итальянская кухня / Праздничный стол / Блюда из курицы / Блюда из птицы / Народные традиционные блюда / Постные блюда / Вегетарианские блюда /
КУРИЦА запечённая в СОЛИ - СТАРИННЫЙ рецепт. ФРУКТОВЫЙ сладкий «ШАШЛЫК»:

1. Курица запечённая в соли – старинное блюдо итальянской кухни, средневековый тосканский рецепт.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Соль – 4 кг.
Розмарин
Тимьян
Лавровый лист
Перец молотый

2. Фруктовый сладкий «шашлык».

Ингредиенты:

Мандарины – 4 шт.
Банан – 1 шт.
Киви – 1 шт.
Персик (или слива, абрикос, нектарин) – 2 шт.

Медовый «кетчуп» к сладкому «шашлыку» - медово-апельсиновый соус.

Ингредиенты:

Мёд – 2 ст. ложки
Апельсин – ½ шт.