Ленивые голубцы с фаршем в кастрюле просто и незамысловато. Видео рецепт

Ленивые голубцы с фаршем в кастрюле видео рецепт.
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Ленивые голубцы очень вкусно кушать со сметаной.

Итак, чтобы приготовить ленивые голубцы нам понадобится:
фарш - 500 г
капуста - 500 г
морковь - 100 г
лук - 150 г
рис - 70 г
раст. масло - 50 мл
том. паста - 2 ст. ложки
лавр. лист - 2 шт
соль
перец
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=8

К фаршу добавляем тертую морковь, нарезанный кубиками лук, промытый рис, солим, перчим, перемешиваем, до состояния, показанного в видео рецепте
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=29

На дно кастрюли наливаем растительное масло. Это мы делаем для того, чтобы наши ленивые голубцы в кастрюле не подгорали на самом низу.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=72

Выкладываем слоем капусту, нарезанную кубиками. Потом выкладываем фарш, снова капусту и снова фарш (2 раза)
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=78

Разбавляем томатную пасту 200 мл.-ми воды
Добавляем соль
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=158

Выливаем эту смесь в кастрюлю
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=186

Ставим на маленький огонь
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=195

Все это перемешиваем и тушим 15 мин.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=203

Добавляем лавровый лист
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=210

Тушим пока рис не приготовится
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=219

Наши ленивые голубцы готовы!
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-2bGOgjUPG0#t=224

Приятного аппетита!

И заходите на мой сайт, в раздел, посвященный кулинарии и разнообразным рецептам http://bringingsuccess.ru/recepty.php