МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023 - Быстрый НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 из 7 Блюд - Мясорубка "Wollmer M905 X-Power"

Мясорубку как у меня Wollmer "M905 X-Power
Можно купить тут ▶️ https://clck.ru/32jdDz

МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023 за 1800 рублей!
▶️ https://youtu.be/HkIFnBgCjCg

✳️ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

Ингредиенты:
- 2 вареных яйца
- 185гр филе кальмара
- Средний огурец
- Китайская капуста
- Майонез

Яйца, кальмара, огурец и капусту нарезаем, подсаливаем, заправляем майонезом и перемешиваем.

✳️ САЛАТ С КОЛБАСОЙ

Ингредиенты:
- 250гр колбасы
- Средний огурец
- Пучок зеленого лука
- 150гр консервированной фасоли
- Китайская капуста
- Майонез

Колбасу, огурец, лук и капусту нарезаем, добавляем фасоль, заправляем майонезом и перемешиваем.

✳️ ГОРЯЧЕЕ В ВИДЕ АНАНАСА ИЗ ФАРША

Ингредиенты:
- 600гр свинины
- 150гр ананасов
- 100гр сыра
- Картофельное пюре

Из свинины делаем фарш. Солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем.
Половину фарша выкладываем в форму, сверху ананасы и натёртый сыр. Накрываем второй половиной фарша и отправляем в духовку при 180 градусах на 20 минут.
Мясо обмазываем картофельным пюре и рисуем узор. Снова убираем в духовку на 20 минут в режиме конвекции.

✳️ ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ ИЗ СВЕКЛЫ

Ингредиенты:
- Свекла
- 2-3 зубчика чеснока
- Майонез
- Хлеб
- Филе селёдки
- Зелёный лук

Свеклу натираем в пюре, добавляем чеснок, майонез, солим и перемешиваем.
На хлеб намазываем свеклу, выкладываем сельдь и зеленый лук.

✳️ ТАРТАЛЕТКИ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Ингредиенты:
- Сыр
- Тарталетки
- Рыбная намазка

Сыр нарезаем на кубики и выкладываем в тарталетки. Сверху выкладываем рыбную намазку. Украшаем зеленью и икрой.

✳️ КАНАПЕ ИЗ ОГУРЦА

Ингредиенты:
- Огурец
- Мясная нарезка
- Сыр
- Томат

Огурец нарезаем слоями.
На мясную нарезку выкладываем огурец и кубик сыра, сворачиваем в рулет. Фиксируем шпажкой к томату.

✳️ КЕКСЫ С МАРМЕЛАДОМ И ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150гр сахара
- 125гр сливочного масла
- 130мл молока
- 230гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Пакетик ванилина
- Орехи
- Шоколад
- Мармелад
- Сладкий сироп
- Кокосовая стружка

Смешиваем яйца и сахар, взбиваем. Добавляем масло, молоко, муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем до состояния теста.
Тесто делим на 2 части. В одну добавляем орехи и шоколад. Во вторую выкладываем мармелад. Выкладываем в формочки и запекаем при 180 градусах 25 минут.
Для шапочек в миски выкладываем растопленный шоколад, сироп и кокосовую стружку.
Кексы с орехами сначала окунаем в шоколад, затем в орехи.
Кексы с мармеладом окунаем в сироп, затем в кокосовую стружку.

Тайм-коды
0:00​​​​ ВСТУПЛЕНИЕ
0:16 САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
01:05 САЛАТ С КОЛБАСОЙ
02:00 ГОРЯЧЕЕ В ВИДЕ АНАНАСА ИЗ ФАРША
05:20 ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ ИЗ СВЕКЛЫ
06:17​ ТАРТАЛЕТКИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
06:54​​ КАНАПЕ ИЗ ОГУРЦА
07:41​​​ КЕКСЫ С МАРМЕЛАДОМ И ШОКОЛАДОМ

============================

#МенюНаНовыйГод #МенюнаНовогоднийСтол #БюджетныеРецепты #ПраздничныеРецепты #Закуски #РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова


салаты, закуски, рецепты на новый год, новогоднее меню, меню на новый год, что приготовить на новый год, салаты на новогодний стол, праздничное меню на новый год, новый год, новый год 2023, закуски на новый год 2023, меню на новый год 2023, закуски на новый год, новогодние закуски, новогодние салаты, салаты на новый год 2023, рецепты на новый год 2023, новогоднее меню 2023, блюда на новый год 2023, новогодние рецепты, меню на нг, новогодние рецепты 2023, салаты на новый год