Понадобится:
Творог 200 гр.
Манка 50 гр.
Сметана 100 гр.
Сахар 40 гр.
Ванильный сахар 10 гр.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 0.5 ч. л.
Желание это приготовить
Способ приготовления:
Если у вас творог как у меня зернистый его лучше протереть через сито или перебить блендером, так сырники будут более воздушные.
Я буду использовать блендер и для того чтобы масса стала более однородная, я в творог сразу добавляю сметану и начинаю перебивать блендером до однородности.
Теперь в уже однородную массу добавляем сахар и если любите добавьте ванильный сахар, одно яйцо и ещё раз перемешиваем.
Осталось добавить 50 грамм манной крупы и пол чайной ложки разрыхлителя, перемешать.
Оставляю на столе на 5 минут.
Через 5 минут раскладываю творожную массу в силиконовые формочки, смазанные растительным маслом. Рекомендую формы заполнять примерно на половину, в процессе выпечки они поднимутся.
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 15 20 минут.
По желанию готовые сырники посыпаем сахарной пудрой.
Творог 200 гр.
Манка 50 гр.
Сметана 100 гр.
Сахар 40 гр.
Ванильный сахар 10 гр.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 0.5 ч. л.
Желание это приготовить
Способ приготовления:
Если у вас творог как у меня зернистый его лучше протереть через сито или перебить блендером, так сырники будут более воздушные.
Я буду использовать блендер и для того чтобы масса стала более однородная, я в творог сразу добавляю сметану и начинаю перебивать блендером до однородности.
Теперь в уже однородную массу добавляем сахар и если любите добавьте ванильный сахар, одно яйцо и ещё раз перемешиваем.
Осталось добавить 50 грамм манной крупы и пол чайной ложки разрыхлителя, перемешать.
Оставляю на столе на 5 минут.
Через 5 минут раскладываю творожную массу в силиконовые формочки, смазанные растительным маслом. Рекомендую формы заполнять примерно на половину, в процессе выпечки они поднимутся.
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 15 20 минут.
По желанию готовые сырники посыпаем сахарной пудрой.
- Категория
- Детская кухня
Комментарии