Нежный десерт без муки и без масла. Дети в восторге.

Без муки, без масла с минимальным количеством сахара. Готовлю детям постоянно на завтрак к чаю.
Сколько в мире хозяюшек, столько и рецептов ????и все они разные и каждый готовит как ему нравится ❤️
Ну а я с вами поделюсь рецептом, который меня покорил ????
Не обязательно тратить много времени и денег чтобы готовить вкусно.
Мира Вам и Любви❤️

????ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
-Творог – 600 г
-Йогурт густой или сметана – 250 г + 80 г (чтобы смазать сверху)
-Яйца – 4 шт.
-Сахар – 90 г (получается не слишком сладко)
-Ванильный сахар – 20 г
-Крахмал – 30 г
-Малина – 250 г
-Соль – щепотка

Диаметр моей формы - 21 см


1. Творог, йогурт, крахмал и желтки перебить блендером до однородности.
2. Белки взбить миксером с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли примерно в течении 10 минут.
3. Ввести небольшими порциями взбитые белки к творожной массе. Перемешивать аккуратными, стараясь максимально сохранить воздушность массы.
4. Дно и бока формы выстелить пергаментом, выложить творожную массу в форму. Выпекать в заранее прогретой до 160 градусов духовке, 50 минут.
5. Дать запеканке остыть в форме, только потом доставать из формы. Верх смазать йогуртом и украсить малиной.

Друзья, если вам понравилось это видео, поставьте оценку в комментариях от 0 до 10.
Напишите комментарий или задайте мне свой вопрос по рецепту. Я буду очень рада вам ответить.
Оставьте комментарий какое блюдо вы бы хотели, чтобы я приготовила следующим.

Подписывайтесь на меня, чтобы не пропустить новое видео с быстрыми и вкусными рецептами.
Спасибо за лайк ???????????? #творожнаязапиканка
#десерт