Оформлення торту ЗЕФІРОМ / Торт ОРІГАМІ

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 2 года назад от admin

36 Просмотры

Замовляйте пластикові форми-орігамі: https://tiramisu.in.ua/shop/plastikovye-formy/
_________________________________________________
Інгредієнти:

Для сиропу:
250 г води (або частину замінити фруктовим провареним пюре)
200-220 г цукру
45-50 г сиропу глюкози
10 г агар-агару (сила гелю 1200)

Для збивання:
70 г білків
70 г цукру
_____________________________________________________
Рецепт стабільного крему, яким я вирівнювала торт:
https://youtu.be/AAgtumGLuS8
_____________________________________________________

Мій інтернет-магазин товарів для кондитерів: https://www.tiramisu.in.ua

Моя сторінка в Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?id=100012413806190
Моя сторінка в Інстаграм: https://www.instagram.com/annakaralkina_tiramisu/

#cakedecorating
#зефир
#cakedesign