Пирожное КАРТОШКА по-новому/ Шоколадное пирожное КАРТОШКА с начинкой РЕЦЕПТ

Друзья, сегодня готовим с вами известное и любимое многими из детства пирожное КАРТОШКА! Но современный его вариант! Пирожное будет состоять из нежного шоколадного бисквита, насыщенного шоколадного крема ГАНАШ, вишневой начинки и с добавлением грецких орешков. Получается очень вкусно, сбалансировано и пирожное имеет приятную текстуру. Оценят все, как взрослые, так и дети!
-------------------------------------------------------------
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!
Дорогие мои зрители и гости канала! В связи с возможной блокировкой Ютуба, чтобы мы с вами всегда оставались на связи и не потерялись, ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ на мои КАНАЛЫ:

Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956caa13b416cceac
Telegram https://t.me/lubovicveti
--------------------------------------------------------------
На 8 картошек весом примерно 80 г каждая

1/2 порции шоколадного бисквита https://youtu.be/PDD6PkjWdtk

Вишневая начинка:
Вишня без косточек 150 г
Сахар 30 г
Кукурузный крахмал 10 г

Ганаш:
Темный шоколад 100 г
Сливки 33-35% 100 г
Сливочное масло 82.5% 50 г

Грецкие орешки 50 г

Покрытие:
Темный шоколад 70 г
Растительное масло без запаха 1.5-2 ч.л.

Фисташковые кейкпосы-эскимо https://youtu.be/_YY1oBSibbU
Сэндвич-печенье АЛЬФАХОРЕС https://youtu.be/CrbihH5bsz4
Рулет ТИРАМИСУ https://youtu.be/8BUGsbT1hWI
Шоколадный ТОРТ-ЦИФРА https://youtu.be/Hizqae-INP8
ТОРТ ЦИФРА https://youtu.be/OD-AH3PHcAg

БЕНТО ТОРТЫ https://youtu.be/Shs7QaprASM
БЕНТО МЕДОВИКИ https://youtu.be/waRD1DPQ5OE

СУПЕР ИДЕЯ БЕНТО+КАПКЕЙКИ https://youtu.be/2aov8CLFASs