Популярные в СССР коржики, рецепт

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 7 года назад от admin

182 Просмотры

ВЫБОР ПОСУДЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ALIEXPRESS http://ali.pub/16ew4l
ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ http://ali.pub/16ew9n
МИКСЕРЫ http://ali.pub/16ewdq
ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ http://ali.pub/16ewhf
УДОБНЫЕ ГАДЖЕТЫ ДЛЯ КУЛИНАРИИ http://ali.pub/16ewmv

$$$$$$$$$ ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ $$$$$$$$

CASHBACK ВОЗВРАТ С ПОКУПОК НА ALIEXPRESS НАЧИНАЯ ОТ 7% И ВЫШЕ http://epngo.bz/cashback_index/cvyo98

Яйца - 3 шт.
Масло (или маргарин) - 180 гр.
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1.5 стакана
Мука - примерно 4 ст.
Ванилин - 1 гр.
Сода - 1 ч.л. ГАШЕНАЯ!
Соль - по вкусу.

Взбиваем яйца до образования пены, затем добавляем сахар

После чего добавляем сметану и гашеную соду, всё перемешиваем

И постепенно начинаем добавлять муку

пока тесто не загустеет, но оно не должно быть слишком крутым

Затем раскатываем пласт теста, толщиной примерно 1 см (можно тоньше), посыпаем нашу лепёшку сахаром и немного вдавливаем его скалкой

После чего начинаем выдавливать фигурки (можно стаканом, можно специальными формочками)

Начинаем обрамлять наши края (в принципе этот пункт можно и пропустить и оставить просто кругленькие коржики), я обрамляла формой из под желе

Готовые фигурки выкладываем на посыпанный мукой противень и выпекаем при температуре 200 градусов примрно 15 минут

Ну вот и всё! Готовые коржики лучше всего употребять с молоком. Приятного аппетита!