ПРОСТИЙ ТА ШВИДКИЙ, АЛЕ ДУЖЕ СМАЧНИЙ ТОРТИК БЕЗ ВИПІКАННЯ????⠀

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от admin

35 Просмотры

ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 17*17 см; 9 порцій):
✅ 200 г шоколадного пісочного печива
✅ 1 яйце
✅ 50 г цукру
✅ дрібка солі
✅ ванільний ароматизатор
✅ 20 г борошна
✅ 20 г кукурудзяного крохмалю
✅ 500 мл молока
✅ 50 г вершкового масла
✅ 90 г шоколаду
✅ 40 мл олії

ГОТУЄМО:
Яйце, цукор, сіль, ванільний ароматизатор, борошно, кукурудзяний крохмаль та перемішуємо до однорідної консистенції. Додаємо молоко, перемішуємо, ставимо на середній вогонь і постійно помішуючи, варимо до загущення. Вимикаємо вогонь, додаємо вершкове масло та перемішуємо. Даємо кілька хвилин охолонути, а в цей час у форму кладемо рівний шар печива.
Зверху кладемо та розрівнюємо 1/3 крему, а потім знову шар печива.
Покриваємо 1/2 крему, що залишився, і знову викладаємо шар печива. Робимо фінальний шар крему, накриваємо харчовою плівкою/пакетом в контакт і прибираємо в холодильник поки готуватимемо глазур.
Для цього розтоплюємо шоколад, додаємо олію та перемішуємо. Покриваємо десерт та прибираємо у холодильник на декілька годин або на ніч.
Смачного????⠀

Автор: @yummy.lera