Для приготовления бисквита:
6шт яиц
200гр сахара
160гр муки
3гр или 1ч.л разрыхлителя
1с.л подсолнечного масла
Клубничная прослойка:
500гр пюре
100гр сахара
10гр крахмала
10гр желатина и 60гр воды для него
Всё заварить как кисель и ввести Желатин.
Крем
600гр творожного сыра
150-200гр сахара
300гр сливок
пакетик ванильного сахара.
Крем для выравнивания:
200гр творожного сыра
200гр масла
200гр шоколадной глазури
С этого количества продуктов получается высокий и вкусный торт около 3кг.
6шт яиц
200гр сахара
160гр муки
3гр или 1ч.л разрыхлителя
1с.л подсолнечного масла
Клубничная прослойка:
500гр пюре
100гр сахара
10гр крахмала
10гр желатина и 60гр воды для него
Всё заварить как кисель и ввести Желатин.
Крем
600гр творожного сыра
150-200гр сахара
300гр сливок
пакетик ванильного сахара.
Крем для выравнивания:
200гр творожного сыра
200гр масла
200гр шоколадной глазури
С этого количества продуктов получается высокий и вкусный торт около 3кг.
Комментарии