Рецепт очень популярного торта. Как приготовить морковный торт.
Количество ингредиентов рассчитано на торт диаметром 22 см. и высотой 10 см.
Ингредиенты для теста:
4 яйца,
380 гр. муки,
400 гр. моркови (сырой) ,
200 гр. грецких орехов,
200 гр. подсолнечного масла,
350 гр. сахара,
5 гр. корицы,
2 ч. л. разрыхлителя,
цедра одного лимона,
2 гр. молотого мускатного ореха,
1/2 ч. л. соли.
Ингредиенты для крема:
500 гр. творожного сыра,
250 гр. сливочного масла,
250 гр. сахарной пудры,
ванилин.
Ингредиенты для шоколадного ганаша:
150 гр. черного шоколада,
100 мл. сливок (www.chudozero.ru ),
50 гр. сливочного масла.
Количество ингредиентов рассчитано на торт диаметром 22 см. и высотой 10 см.
Ингредиенты для теста:
4 яйца,
380 гр. муки,
400 гр. моркови (сырой) ,
200 гр. грецких орехов,
200 гр. подсолнечного масла,
350 гр. сахара,
5 гр. корицы,
2 ч. л. разрыхлителя,
цедра одного лимона,
2 гр. молотого мускатного ореха,
1/2 ч. л. соли.
Ингредиенты для крема:
500 гр. творожного сыра,
250 гр. сливочного масла,
250 гр. сахарной пудры,
ванилин.
Ингредиенты для шоколадного ганаша:
150 гр. черного шоколада,
100 мл. сливок (www.chudozero.ru ),
50 гр. сливочного масла.
- Категория
- Детская кухня
Комментарии