САЛАТЫ ТОПЧИК! 5 САМЫХ ВКУСНЫХ СЛАТОВ ПО МНЕНИЮ МОЕЙ СЕМЬИ! ПРИГОТОВЬТЕ БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Подписываемся! https://www.youtube.com/channel/UC5JLXMuSXsD1T7ZDoAeqJ-A
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК https://vk.com/vkusnoprostoipoleznos
Инстаграм https://www.instagram.com/vkusnoprostoidostupno/?hl=uk
Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?id=100017344183402&ref=bookmarks
СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
******************************************************************
КОПЧЕНИЕ В ДОМА https://www.youtube.com/watch?v=wD-C9EFzn3Q&t=24s
КУРИЦА https://www.youtube.com/watch?v=ZIuKjH0uNMs&t=32s
СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ https://www.youtube.com/watch?v=Q3lAhDfcGcI&t=10s
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ https://www.youtube.com/watch?v=8Nxq6-caRj0&t=1s
************************************************************************
1. Салат "Кучерявый"
Нам нужно:
Для печеночных блинчиков:
Печень куриная – 400гр.
Луковица -1шт.
Яйцо-1шт.
Молоко – 50 мл.
Соль - 2 гр.
Черный перец – по вкусу
Мука -50 гр.

Для яичных блинчиков:
Яйцо -3шт.
Соль -1/3ч.л.

Маринад для лука:
Луковица -1шт.
Уксус бальзамический -10 мл.
Сахар -5 гр.
Соль -2 гр.

Огурец соленый - 4 шт.
Майонез - 100гр.
Чеснок - 2 зубка
Соус - 10 мл.

We need:
For liver pancakes:
Chicken liver - 400g.
Onion -1pc.
Egg-1pc.
Milk - 50 ml.
Salt - 2 gr.
Black pepper - to taste
Flour -50 gr.

For egg pancakes:
Egg -3pcs.
Salt -1 / 3 tsp.

Marinade for onions:
Onion -1pc.
Balsamic vinegar -10 ml.
Sugar -5 gr.
Salt -2 gr.

Pickled cucumber - 4 pcs.
Mayonnaise - 100g.
Garlic - 2 cloves
Sauce - 10 ml.

2. Цезарь

Для соуса:
-яйцо - 1 шт.
-чеснок - 1 зубок
-анчоусы - 2-3 шт.
-пармезан - 50гр.
-сок лимона - 1 ст.л.
-масло - 50-100мл.
-горчица - 1 ч.л.
-соль, сахар - по вкусу

-помидоры - 6 шт.
-яйца - 10 шт. (перепелиные)
-курица - 200гр.
-салат айсберг - 200гр.
-хлеб - 150 гр.

For the sauce:
- egg - 1 pc.
- garlic - 1 clove
-anchovies - 2-3 pcs.
-parmesan - 50g.
- lemon juice - 1 tablespoon
- oil - 50-100 ml.
- mustard - 1 tsp
-salt, sugar - to taste

-tomatoes - 6 pcs.
- eggs - 10 pcs. (quail)
- chicken - 200g.
- iceberg salad - 200g.
-bread - 150 gr

3. Легкий салат "Полоска"
Нам нужно:
мясо - 300гр.
огурец - 1 шт.
помидор - 2 шт.
яйца - 2 шт.
зелень - пачек по вкусу
зеленый лук - 100гр.
ДЛЯ СОУСА:
сыр Фета - 100гр.
сметана - 100 гр. (любой жирности)
горчица - 3-5 гр.
соевый соус - 20 мл.

We need:
meat - 300g.
cucumber - 1 pc.
tomato - 2 pcs.
eggs - 2 pcs.
greens - packs to taste
green onions - 100g.
FOR SAUCE:
Feta cheese - 100g.
sour cream - 100 gr. (any fat content)
mustard - 3-5 gr.
soy sauce - 20 ml.

4. Салат с Морковью По-Корейски
Нам нужно:
-морковь по-корейски - 150 гр.
-копченое мясо - 150 гр.
-кукурузка - 150 гр.
-сыр твердый - 100гр.
-листья салата - 100гр. (можно заменить огурцом свежим)
-майонез - 100гр.

We need:
-Korean carrots - 150 gr.
-smoked meat - 150 gr.
- corn - 150 gr.
- hard cheese - 100g.
- lettuce leaves - 100g. (can be replaced with fresh cucumber)
- mayonnaise - 100g.

5. Салат "Легкость"
Нам нужно:
курица - 200гр.
огурец - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидор - 1 шт.
зелень - по вкусу
сыр мягкий - 150 гр
соль - по вкусу
майонез - 100 гр. (по вкусу)

We need:
chicken - 200g.
cucumber - 1 pc.
sweet pepper - 1 pc.
tomato - 1 pc.
greens to taste
soft cheese - 150 gr
salt to taste
mayonnaise - 100 gr. (taste)