Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
Действительно самый удачный рецепт!
Сразу ставьте лайки и сохраняйте ❤️ ????
Делитесь рецептом с друзьями ????
⠀
Коржи:
1 б.сгущённое молоко
30 гр сливочное масло
2 яйца
170 гр мука
8 гр разрыхлитель
щепотка соли
✅В глубокой ёмкости соединяем сгущенное молоко, яйца, мягкое сливочное масло и соль с помощью миксера
✅Муку и разрыхлитель добавляем к жидкой части и перемешиваем с помощью миксера до однородного и гладкого теста
✅Подготавливаем поверхность для выпекания, на пергаменте обвожу карандашом круг
✅Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке до 180-190*С ~ 7-10 (духовки разные, ориентируйтесь на свою!). Сильно не румяньте
✅Испечённые коржи сразу достаём из духовки, даем немного остыть и снимаем пергамент
✅Если вас смущают края, то их можно обрезать, я этого не делаю
✅Между коржами прокладывайте пергамент, как на видео, чтобы они не склеивались
✅Коржи должны остыть, можно убрать в плёнку в холодильник на 30 мин
⠀
Нежнейший крем????????:
400 гр сливки 33
200 гр творожный сыр
40 гр сахарная пудра
А также я использовала земляничный джем.
✅Все ингредиенты взбить с помощью миксера. Время взбивания увеличено, по сравнению со стандартным кремчизом.
❗️Важные правила: все ингредиенты должны быть полностью охлаждённым, сливки проверенными и качественными. Мой крем стабилизировался за 3 минуты.
Предвкушаю ваши зажигательные комментарии????????
Подписывайтесь и жмите колокольчик ,чтобы не пропустить новое видео!
#тортмолочнаядевочка #торт #рецептторта
Действительно самый удачный рецепт!
Сразу ставьте лайки и сохраняйте ❤️ ????
Делитесь рецептом с друзьями ????
⠀
Коржи:
1 б.сгущённое молоко
30 гр сливочное масло
2 яйца
170 гр мука
8 гр разрыхлитель
щепотка соли
✅В глубокой ёмкости соединяем сгущенное молоко, яйца, мягкое сливочное масло и соль с помощью миксера
✅Муку и разрыхлитель добавляем к жидкой части и перемешиваем с помощью миксера до однородного и гладкого теста
✅Подготавливаем поверхность для выпекания, на пергаменте обвожу карандашом круг
✅Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке до 180-190*С ~ 7-10 (духовки разные, ориентируйтесь на свою!). Сильно не румяньте
✅Испечённые коржи сразу достаём из духовки, даем немного остыть и снимаем пергамент
✅Если вас смущают края, то их можно обрезать, я этого не делаю
✅Между коржами прокладывайте пергамент, как на видео, чтобы они не склеивались
✅Коржи должны остыть, можно убрать в плёнку в холодильник на 30 мин
⠀
Нежнейший крем????????:
400 гр сливки 33
200 гр творожный сыр
40 гр сахарная пудра
А также я использовала земляничный джем.
✅Все ингредиенты взбить с помощью миксера. Время взбивания увеличено, по сравнению со стандартным кремчизом.
❗️Важные правила: все ингредиенты должны быть полностью охлаждённым, сливки проверенными и качественными. Мой крем стабилизировался за 3 минуты.
Предвкушаю ваши зажигательные комментарии????????
Подписывайтесь и жмите колокольчик ,чтобы не пропустить новое видео!
#тортмолочнаядевочка #торт #рецептторта
Комментарии