Наполеон:
Коржи:
2,5 стакана муки(стакан 250гр)
200 гр маргарина
0,5 стакана солёной воды
Тесто замесить, разделить на 5 частей и отправить в холодильник на пол часа.
Крем
2 яйца
4 ст л муки
1 стакан сахара
0,5 л молока
Варить на медленном огне при постоянном помешивании.
После остывания взбить
200 гр масла
Я добавляю вместо 0,5 л молока-750 мл молока.
Приятного аппетита????????????
Коржи:
2,5 стакана муки(стакан 250гр)
200 гр маргарина
0,5 стакана солёной воды
Тесто замесить, разделить на 5 частей и отправить в холодильник на пол часа.
Крем
2 яйца
4 ст л муки
1 стакан сахара
0,5 л молока
Варить на медленном огне при постоянном помешивании.
После остывания взбить
200 гр масла
Я добавляю вместо 0,5 л молока-750 мл молока.
Приятного аппетита????????????
Комментарии