СУШЕНЫЕ КОЛБАСКИ ЧИПСЫ ????????????САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ЗАКУСКА ДЕТЯМ В ШКОЛУ, В ДОРОГУ????????????

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от admin

29 Просмотры

https://www.ecosneki.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=bloger&utm_campaign=belayakoza
Вместе с сушилкой ЭкоСнеки дарит 6 подарков, 90% которых вы не найдёте ни у одного другого продавца:- обучающие материалы- образцы продукции Про остальные 4 подарка можно узнать у вашего персонального менеджера ????????????При покупке по промокоду “Белая коза”:✅сушилки Ezidri бонус 1000 руб клиенту на комплектующие + брошюра 8 авторских рецептов ✅сушилки Волтера в подарок вакуумная система ВАКС + брошюра 8 авторских рецептов Купить сушилку ???????? https://www.ecosneki.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=bloger&utm_campaign=belayakoza ютуб канал https://www.youtube.com/@ecosneki_ezidri

✨Рецепт колбасок (мясо можно любое): ????
На 1кг. куриных грудок можно взять:-
Нитритная соль 0,6%-20г-
Острая паприка-1/2ч.л. (или смесь острого красного перца и сладкой паприки-по вкусу)-
Сухой ческок-1/2ч.л.-
Черный перец - 1/2ч.л.-
Кориандр-1/3ч.л.-
Мускатный орех-1/3ч.л.-
Кардамон -1/3ч.л.-
Вода-80мл
Мариновать фарш необходимо минимум 8-10 часов, но лучше выдержать сутки в холодильнике, периодически его перемешивая. Сушим при 70 градусов, 8-10 часов. Но время может варьироваться. Лучше следить за степенью просушки по внешнему виду.
Колбаски формируют в основном кондитерскими мешками, или обычным пакетом срезав уголок.