Таких котлет дети съедят сковороду за 1 раз

Это старый рецепт котлет. Фарш для котлет из свинины, телятины и небольшого количества сала. Так готовила ещё моя бабушка ????. И никакие котлеты, которыми нас кормили в детском саду или школьной столовой, даже близко не сравнимы по вкусу и сочности с этими. От себя в данном рецепте я лишь добавил пару специй и кисловато-сладковатый соус, так как они великолепно сочетаются с мясом. А все ингредиенты вы сможете изучить в видео. Приятного просмотра!
3:26 - Ингредиенты;
0:16 - Подготовка мяса и других ингредиентов для фарша;
0:54 - в мясорубке прокручиваем мясо, сало, лук, хлеб;
1:04 - подготавливаем специи;
1:15 - добавляем в фарш специи и другие ингредиенты;
1:40 - тщательно вымешиваем фарш;
1:54 - формируем и панируем котлеты;
2:24 - жарим котлеты;
2:58 - тушим котлеты;
3:12 - пробуем котлеты.
___________________________________________________________________
Группа на facebook: https://www.facebook.com/the.anatomy.of.cooking
Instagramm: http://instagram.com/the.anatomy.of.cooking
___________________________________________________________________
Подписавшись на YouTube-канал Анатомия Кухни (https://www.youtube.com/c/АнатомияКухни) и нажав колокольчик, вы будете в курсе всех новых рецептов.
На своём канале я покажу в простом новом формате как легко приготовить любое блюдо, от классических блюд разных кухонь мира, до моих авторских. Все рецепты проверены. На канале есть рецепты мясных блюд, рыбных, морепродукты, гарниры, овощные блюда, консервы, первые блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, десерты и выпечка. Так же иногда использую некоторые лайфхаки, которые помогают в приготовлении еды.

Не забудьте поделиться ссылкой на видео со своими друзьями! Оставляйте ваши отзывы, предложения и даже критику в комментариях. И конечно же смотрите другие видео-рецепты на этом канале.

#котлеты #котлетки #рецепткотлет #котлетыизфарша #мясныекотлеты #правильныекотлеты #котлетыизсвиинытелятины #котлетыкакготовилабабушка #лучшиекотлеты #мясныеблюда #рецепты #вкуснаяеда #кулинарныйКанал #анатомиякухни