Тапсырысқа жасайтын самса.ТЕГІН МАСТЕР КЛАСС.Ұйғыр самсасы.Уйгурская самса.Оригинал рецепт.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 2 года назад от admin

53 Просмотры

Тапсырысқа жасайтын самса.ТЕГІН МАСТЕР КЛАСС.

Қамырға керек заттар:

Ұн-500 гр
Сары май-200 гр
Жұмыртқа-2 сарыуыз + 1 бүтін жұмыртқа
Қаймақ 15-25%-100 гр
Тұз-1 шәй.қасық
Су-50 гр

Ортасына жағуға:
Сары май-140 гр
(немесе 70 гр Сары май 70 гр тоң май пайдалансада болады.)

Салмасына:
Тартылған ет-500 гр
Пияз-500 гр
Тұз,қара бұрыш дәміне қарай

Самсаның қарын дайындап кем дегенде 3 сағат холодилникке қоямыз,негізі 1 түнге қойып қойсаңыз керемет болып майы сіңіп тұратын болады.

Мой инстаграм: @ gul_muxtarovna

Музыка:bensound.com

#самса ##уйгурскаясамса #уйгурскаякухня #самсарецепт