ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ. Очень вкусно!
Крем для этого торты можешь делать любой. Я делала из сметаны. Знаю, что не все дети любят сметанный крем, но мои даже не поняли, что он из нее????. Так что можно смело делать.
Тесто:
✔️Сахар - 200 гр
✔️Мука - 260 гр
✔️Разрыхлитель - 10 гр
✔️Какао - 10 гр
✔️Яйцо - 2 шт
✔️Молоко - 150 мл
✔️Масло подсолнечное - 50 гр
✔️Сода - 0.5 ч.л. гашеная уксусом
✔️Кипяток - 100 гр
Крем:
✔️Сметана 20% - 400 гр (я в следующий раз буду брать 600, хотелось крема немного больше)
✔️Ванилин - на кончике ножа (по желанию)
✔️Сахарная пудра - по вкусу, чем её больше, тем слаще.
Смешай все сухие ингредиенты для теста. Вбей 2 яйца, перемешай. Добавь молоко и подсолнечное масло, затем соду гашеную уксусом. Перемешай и влей кипяток. Тесто должно получиться, как на видео.
Выпекай коржи на сухой раскаленной сковороде. Толщина коржа около 0.3 см.
У меня получилось 9 коржей. Пока коржи остывают сделай крем. В сметану добавь ванилин и сахарную пудру. Вбей миксером или венчиком.
Собери торт и отправь в холодильник на 2 часа, чтоб пропитался.
Через 2 часа заваривай чай или кофе и наслаждайся ????
#торт #тортбездуховки #тортик #тортнасковороде
Крем для этого торты можешь делать любой. Я делала из сметаны. Знаю, что не все дети любят сметанный крем, но мои даже не поняли, что он из нее????. Так что можно смело делать.
Тесто:
✔️Сахар - 200 гр
✔️Мука - 260 гр
✔️Разрыхлитель - 10 гр
✔️Какао - 10 гр
✔️Яйцо - 2 шт
✔️Молоко - 150 мл
✔️Масло подсолнечное - 50 гр
✔️Сода - 0.5 ч.л. гашеная уксусом
✔️Кипяток - 100 гр
Крем:
✔️Сметана 20% - 400 гр (я в следующий раз буду брать 600, хотелось крема немного больше)
✔️Ванилин - на кончике ножа (по желанию)
✔️Сахарная пудра - по вкусу, чем её больше, тем слаще.
Смешай все сухие ингредиенты для теста. Вбей 2 яйца, перемешай. Добавь молоко и подсолнечное масло, затем соду гашеную уксусом. Перемешай и влей кипяток. Тесто должно получиться, как на видео.
Выпекай коржи на сухой раскаленной сковороде. Толщина коржа около 0.3 см.
У меня получилось 9 коржей. Пока коржи остывают сделай крем. В сметану добавь ванилин и сахарную пудру. Вбей миксером или венчиком.
Собери торт и отправь в холодильник на 2 часа, чтоб пропитался.
Через 2 часа заваривай чай или кофе и наслаждайся ????
#торт #тортбездуховки #тортик #тортнасковороде
Комментарии