Торт Восточная Сладость с крем-халвой из арабской сказки!

Готовлю очень вкусный торт восточная сладость с нежными бисквитными коржами и ароматным кремом с халвой. Крем с халвой делает этот торт лакомством из арабской сказки. Готовится торт просто из доступных продуктов, которые всегда есть на кухне. Десерт понравится всем любителям восточных сладостей и в особенности халвы.
___
Торт восточная сладость.
Бисквит:
1. Мука – 100 г.;
2. Сахар – 100 г.;
3. Крахмал – 40 г.;
4. Разрыхлитель – 10 г.;
5. Белки – 4 шт.;
6. Желтки – 4 шт.;
7. Соль – ¼ tsp;
8. Ванилин – ¼ tsp.
Крем:
1. Сливочное масло – 280 г.;
2. Сгущённое молоко – 160 г.;
3. Желтки – 3 шт.;
4. Халва – 120 г.
Обсыпка:
1. Дроблёный арахис – 150 г.
Общий выход готового изделия 1 кг.
___
Рекомендую мои блоги с авторскими статьями:
Блог на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/sladkii_master
Блог на mail ru: https://pulse.mail.ru/source/3390305373087683223/
_
????Поддержите канал:
????PayPal: dusiagrusha@gmail.com
???? ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
_
Мои авторские фотографии и ролики: https://www.pexels.com/ru-ru/@133115461/
___
Рекомендации и особенности рецепта:
*tsp – чайная ложка;
*Крахмал кукурузный;
*Яйца для бисквита весом по 60-70 г. (или категория – 1С, О);
*Сливочное масло мягкое;
*Сливочное масло не менее 72.5% жирности;
*Как правильно выбрать сливочное масло: https://dzen.ru/media/sladkii_master/slivochnoe-maslo-svoistva-produkta-i-kak-vybrat-61fa9a7dc4686d2947783f04
*Сгущённое молоко должно содержать следующее название: цельное сгущённое молоко с сахаром;
*Сгущёнка, это не сгущённое молоко, а имитация продукта с добавлением растительного и иного жира, загустителей и крахмала;
*Как правильно выбрать сгущённое молоко: https://dzen.ru/media/sladkii_master/sguscenka-eto-ne-sguscennoe-moloko-i-razlichiia-mejdu-etimi-produktami-631c8b11f29f4768fe606615
*Халва комнатной температуры, мягкая без добавок (изюма, семян и т.д.);
*В данном рецепте использована подсолнечная халва;
*Арахис раздробить блендером или размолоть скалкой в мелкую крошку;
*Арахис можно заменить на дроблёные орехи;
*Рекомендуемы формы размеры формы 22-24 см.;
*Время выпекания зависит от размеров формы, особенностей продуктов и функциональности духовки;
*После сборки, убрать торт в холодильник минимум на 7 часов;
*Хранить торт в холодильнике не более 5 суток;
*Допускается заморозка на длительный срок хранения.
___
Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb: https://www.iherb.com/?rcode=EQT9362​...
Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!
-------
Song: Romanov Studio - Summer Evening (No Copyright Music)
Music provided by Tunetank.
Free Download: https://bit.ly/3fIDFm9
Video Link: https://youtu.be/8NT974mjzfo
-------