ТОРТ НА ДЕТСКИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ | ЛЕГКИЙ МЕДОВЫЙ БИСКВИТ И ИДЕЯ ДЕКОРА

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 3 года назад от admin

95 Просмотры

В этом видео приглашаю вас на кухню печь торт! Пеку несложный, но очень вкусный торт на детский день рождения.

Бисквит получился у меня с первого раза, поэтому с удовольствием делюсь с вами удачным и простым рецептом.

Рецепт для торта 20 см в диаметре. В видео торт из одной порции продуктов.

Для медового бисквита:
4 яйца
120 грамм сахара (я положила 90 и было ок)
110 грамм меда
7 грамм соды
160 грамм муки

Для пропитки:
2-3 ложки сиропа от любого варенья
6-7 ложек воды
вскипятить в сотейнике, остудить

Для крема:

1 банка свареного сгущеного молока
150-200 грамм мягкого сливочного масла

*крем можно делать любой, но под мастику лучше выбирать на масялной основе

Шоколадный ганаш: (идеален под мастику и для выравнивания любого торта):

200 грамм шоколада без добавок или шоколадной глазури драже
100 грамм масла

Если торт больше 20 см в диаметре, советую увеличить пропорцию до 300 грамм шоколада и 150 грамм масла.

Для оформления:
500 грамм белой мастики, желательно раскатанной - это очень урощает дело
по 100-150 грамм цветной мастики - по желанию

Инструменты, которые вам понадобятся:

миксер
весы
2 разъемных формы 20 см в диаметре
кольцо для сборки торта (опционально)
пекарская бумага
шпатель для выравнивания с помощью ганаша
инструменты для работы с мастикой и формочки для вырезания
клей для мастики (опционально)
зубочистки или шпажки
хорошее настроение и любопытный малыш, который крутится под ногами :)

НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ ПОЧТОЙ | ТАЙНЫЙ САНТА | ЧТО ПОДАРИТЬ https://youtu.be/n7RXcYgi5Jg

ОФОРМЛЕНИЕ ОКОН | ПОЛЕЗНЫЕ ПОКУПКИ В IKEA И ACTION | ГОТОВЛЮСЬ К ЗИМЕ https://youtu.be/IpcQXWQOOYk

КАК ЗАРАБОТАТЬ В ДЕКРЕТЕ | 7 РЕАЛЬНЫХ СПОСОБОВ РАБОТЫ ИЗ ДОМА ДЛЯ КАЖДОГО https://www.youtube.com/watch?v=zaoJH2qQtvI

Instagram https://www.instagram.com/allisvivid/

Contact me info@allisvivid.com

Music by Soul Groove by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://audionautix.com/