Торт "Пломбир" без выпечки и духовки на скорую руку. Доступный рецепт торта зебра для начинающих
Ингредиенты для основы:
180 г. печенья
70 г. сливочного масла
Ингредиенты для мусса:
400 мл. сметаны 20 % жирности
300 г. сгущенного молока
200 мл. сливок 33% жирности
100 мл. молока
20 г. быстрорастворимого желатина
2-3 ст. л. какао
Ванильный сахар по вкусу
Ингредиенты для основы:
180 г. печенья
70 г. сливочного масла
Ингредиенты для мусса:
400 мл. сметаны 20 % жирности
300 г. сгущенного молока
200 мл. сливок 33% жирности
100 мл. молока
20 г. быстрорастворимого желатина
2-3 ст. л. какао
Ванильный сахар по вкусу
Комментарии