Торт "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" ???? НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней

Нереально вкусный торт с необычным вкусом и оформлением! Ароматный шоколадный бисквит, нежная кремовая начинка с сочной яркой вишенкой, аромат рома… и в завершении всего — шоколадная глазурь! Рецепт простой и быстрый :) Обязательно приготовьте! Приятного аппетита!
#торт #домашниййторт #шоколадныйторт #выпечка #бисквит
Пропорции подобрала самостоятельно.
______________________________________
???? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
???? Подпишитесь на канал ➭
https://www.youtube.com/channel/UCIyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA
???? Мой основной канал "Кулинарим с Таней" ➭
https://www.youtube.com/channel/UCW0vtJy0fmLBO8TNIOUAoDg
???? Мой Instagram ➭
https://www.instagram.com/tanja.romancevich/
???? Добавляйте метку #кулинаримстаней
???? Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
______________________________________
???? Густая шоколадная паста ↪️ https://youtu.be/TrSrR4kHbms
______________________________________
Диаметр 22 см, вес около 2 кг.

Бисквит:
5 средних яиц С1
Щеп. соли, ваниль
150 г сахара
120 г муки + 30 г какао
0,5 ч.л. разрыхлителя

400 г вишни
100 г сахара (по вкусу)
100 г рома/коньяка
(алкоголь можно заменить на сок и, при желании, добавить ароматизатор)

Шоколадная паста:
70 г сахара + 30 г какао
70 г молока
80 г сливочного масла

Крем:
380 г сгущенного молока
250 г сливочного масла
+ 50 г пасты
______________________________________
Diameter 22 cm, weight about 2 kg.

Sponge cake:
5 medium eggs
A pinch of salt, vanilla
150 g sugar
120 g flour + 30 g cocoa
0,5 tsp. baking powder

180°C ~ 30 min

400 g cherries
100 g sugar (to taste)
100 g rum/cognac

Chocolate glaze:
70 g sugar + 30 g cocoa
70 g milk
80 g butter

Cream:
380 g of condensed milk
250 g butter
+ 50 g chocolate glaze