#из_тыквы #суп #суп-пюре #полезно #детям #вкусно
Потребуется:
тыква (около 1 кг)
куриный бульон (можно овощной)
средняя луковица
3 зубчика чеснока
сливки
соль, перрец по вкусу
растительное масло для обжарки
Способ приготовления:
1) Обжарить мелко нарезанный лук, в конце обжарки добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
2) Добавить тыкву и слегка обжарить вместе с луком.
3) Залить бульоном и варить до готовности тыквы.
4) Пробить блендером, посолить, поперчить, и варить еще 5 минут.
5) Перед подачей порционно добавить 1 ст.л. сливок, небольшую горсть тыквенных семечек
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Потребуется:
тыква (около 1 кг)
куриный бульон (можно овощной)
средняя луковица
3 зубчика чеснока
сливки
соль, перрец по вкусу
растительное масло для обжарки
Способ приготовления:
1) Обжарить мелко нарезанный лук, в конце обжарки добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
2) Добавить тыкву и слегка обжарить вместе с луком.
3) Залить бульоном и варить до готовности тыквы.
4) Пробить блендером, посолить, поперчить, и варить еще 5 минут.
5) Перед подачей порционно добавить 1 ст.л. сливок, небольшую горсть тыквенных семечек
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
- Категория
- Детская кухня
Комментарии