ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ | Новый способ очистки

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 1 год назад от

26 Просмотры

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
Это одно из моих любимых блюд!
Даже дети кушают с удовольствием.
Нам понадобится:
• Перец сладкий примерно +-15шт.
• Фарш - 700г
• Яйца - 2 шт.
• Рис длиннозернистый (отваривать не надо) - 3 ст. ложки.
• Соль и перец по вкусу.
• Чеснок - 4 зубчика.
• Помидоры - 1-2 шт.
Фаршированный перец - это одно из моих любимых блюд.
Давайте его приготовим.
Из чистого перца надо удалить плодоножку, белые перегородки и семечки. Я придумала новый способ! Берем ножик для удаления сердцевины и прокручиваем его, пальцами удаляем перегородки и постукивая удаляем семечки.
Этот способ придумала я, мне не нравится срезать верхнюю часть у перца для фарширования, или еще хуже разрезать его пополам. Перец гарантированн о будет сочным.
Как вам такой способ.
Рис отваривать не надо! Сырым он точно не останется. Гарантирую.
Форму для запекания смазывать маслом не надо, перец не прилипнет.
Режим в духовке 180°C, примерно 1час 30 минут.
Готовьте с удовольствием это шикарное блюдо.
Это очень вкусно!

Подписывайтесь, рада новым подписчикам )