Всем привет, в этом видео поделюсь, что можно приготовить на детский День Рождения. Я готовила для своих детей и учитывала их желания и предпочтения.
-Шарики в посыпке:
-Печенье юбилейное - 400гр.
-Сгущенное молоко (такое количество,чтобы тесто хорошо каталось в шарики и не рассыпалось)
-Шоколад 100 гр.
-Кондитерская посыпка (кокосовая стружка)
Формируем шарики и отправляем в холодильник на 30 минут,затем окунаем в шоколад, далее в посыпку и снова в холодильник.
Торт:
Бисквит:
- яйцо 5 шт.
- ванилин (по вкусу)
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- сахар 150гр.
- мука 120гр.
Крем:
- творожный сыр - 500 гр.
- сахарная пудра - 100гр.
- сливки 33-35%- 150гр.
- ванилин (по вкусу)
Пропитка:
-сахар 120гр.
-вода 120 гр.
Сахар и воду держим на огне,помешивая,пока сахар не растворится.
Бургеры:
- Булочки для бургеров (8шт.)
Для котлет:
- Свинина 400-500 гр.
-Соль по вкусу
-Сушеный чеснок-1ч.л.
Соус:
-лук репчатый-1шт.
-томатная паста 3 ст.л.
-бульон куриный (примерно 100 мл.)
-соль во вкусу
Листья салата
Сыр
Помидоры
Перед подачей бургеры разогреваем в микроволновке (по желанию)
Стрипсы куриные:
-Куриное филе 2шт
-Соль по вкусу
-Чеснок 2 зубчика
-Растительное масло 1 ст.л.
Для панировки
-Яйцо
-Мука
-Панировочные сухари
-Паприка
-Шарики в посыпке:
-Печенье юбилейное - 400гр.
-Сгущенное молоко (такое количество,чтобы тесто хорошо каталось в шарики и не рассыпалось)
-Шоколад 100 гр.
-Кондитерская посыпка (кокосовая стружка)
Формируем шарики и отправляем в холодильник на 30 минут,затем окунаем в шоколад, далее в посыпку и снова в холодильник.
Торт:
Бисквит:
- яйцо 5 шт.
- ванилин (по вкусу)
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- сахар 150гр.
- мука 120гр.
Крем:
- творожный сыр - 500 гр.
- сахарная пудра - 100гр.
- сливки 33-35%- 150гр.
- ванилин (по вкусу)
Пропитка:
-сахар 120гр.
-вода 120 гр.
Сахар и воду держим на огне,помешивая,пока сахар не растворится.
Бургеры:
- Булочки для бургеров (8шт.)
Для котлет:
- Свинина 400-500 гр.
-Соль по вкусу
-Сушеный чеснок-1ч.л.
Соус:
-лук репчатый-1шт.
-томатная паста 3 ст.л.
-бульон куриный (примерно 100 мл.)
-соль во вкусу
Листья салата
Сыр
Помидоры
Перед подачей бургеры разогреваем в микроволновке (по желанию)
Стрипсы куриные:
-Куриное филе 2шт
-Соль по вкусу
-Чеснок 2 зубчика
-Растительное масло 1 ст.л.
Для панировки
-Яйцо
-Мука
-Панировочные сухари
-Паприка
- Категория
- Детские прически
Комментарии