Шеф Максим в деле! Самый потрясающе вкусный и простой яблочный пирог в вашей жизни

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 2 года назад от

39 Просмотры

2 желтка
20г сахара
90г мягкого сливочного масла
150г муки
Разрыхлитель
3-5 яблок в зависимости от размеров

Для безе
2 белка
80г сахара

Желтки взбить с сахаром, добавить масло, муку разрыхлитель. Все смешать и вымесить тесто. Когда тесто будет однородным-положить в холодильник на 15 мин.

Порезать яблоки кубиками

Выложить тесто в форму 20см, сделать бортики, выложить яблоки. К яблоками Макс добавил корицу и столовую ложку сахара. Поставить в духовку на 15-20мин при 180С. Приготовить безе. Залить им пирог и убрать еще на 20-30 мин в духовку при 160С (готово когда безе станет золотисто коричневатым)