Шоколадный МЕДОВИК с вишней/ Рецепт МЕДОВИКА/ Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК

Рецепт невероятно нежного и очень вкусного шоколадного медовика с вишней! Шоколадные медовые коржи, вишневая начинка и нежнейший шоколадный сметанно-сливочный крем.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:

Telegram https://t.me/lubovicveti
Instagram - https://www.instagram.com/lubovicveti
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956caa13b416cceac
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Торт диаметр 18 см, вес без выравнивания 1.3 кг

Шоколадные медовые коржи

Яйца 130 г (2 шт СО)
Сахар 130 г
Мед 110 г
Сливочное масло 70 г
Сода 6 г (1 ч.л.)
Мука 430 г
Какао 30 г

Вишневая начинка

Пюре вишни 150 г
Сахар 60 г
Крахмал кукурузный 8 г

Шоколадный сметанно-сливочный крем

Сметана 25-30% 400 г
Сливки 33% 250 г
Сахарная пудра 70 г
Какао 30 г

КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ в удобном формате https://lubovicveti.ru/m/

КАЛЬКУЛЯТОР ДЛЯ ПЕРЕСЧЕТА ИНГРЕДИЕНТОВ https://lubovicveti.ru/p/bee8b9/

САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ https://youtu.be/h5_C89zpulk с подробной техникой

ТОРТ НА ВИДЕО ВЫРАВНИВАЛА ЭТИМ КРЕМОМ https://youtu.be/V_bkHf28EzU

Также на моем канале есть рецепты других разных кремов для выравнивания:

КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ https://youtu.be/h5_C89zpulk
КРЕМЧИЗ на сливках https://youtu.be/v0bUaAt1so4
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания https://youtu.be/pd8qggX42Xc
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания https://youtu.be/tdl8f84xiMQ
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания https://youtu.be/IkTksuwqifs
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания https://youtu.be/co73d8kjJUM
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора https://youtu.be/D4BsMSlF4IQ
САМЫЙ простой и доступный крем для выравнивания из 2-х ингредиентов https://youtu.be/PZejI7cKtiI
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ https://youtu.be/gkW3TqrHUO0

КОЛЛЕКЦИЯ МЕДОВИКОВ:

МЕДОВИК как в детстве у мамы https://youtu.be/2UdLbV4vmk8
КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК https://youtu.be/Rbomoxx87g0
БЕНТО МЕДОВИКИ https://youtu.be/waRD1DPQ5OE
Медовый ТОРТ ЦИФРА https://youtu.be/OD-AH3PHcAg
Шоколадный медовый ТОРТ ЦИФРА https://youtu.be/Hizqae-INP8
Шоколадный медовик СПАРТАК https://youtu.be/sAu13QQUyuo
АРМЯНСКИЙ медовик https://youtu.be/aCPs_N-btDc



Музыка:
ES_Coyote Wedding - Martin Klem
ES_Leave Me (Instrumental Version) - Iso Indies
ES_Turmoil - Rasmus Faber