DER WELTBESTE KÄSEKUCHEN?! Leckerer Quarkkuchen nach dem bekannten Chefkoch-Rezept!????????SUGARPRIN

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Добавлено 1 год назад от admin

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Endlich den weltbesten Käsekuchen backen? Dieses sehr bekannte Quarkkuchen-Rezept von Chefkoch musste ich unbedingt einmal ausprobieren. Seht selbst, ob es wirklich der beste Käsekuchen der Welt ist oder nicht! ????????????

▶️ Hier geht es zum Rezept bei mir auf dem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken: https://sugarprincess.de/bester-kaesekuchen-der-welt/

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???? Der weltbeste Käsekuchen - Rezept adaptiert von Chefkoch ????
Zutaten für eine Springform mit 24 bis 26 cm Durchmesser

▶️ Für den Mürbeteig:
200 g Mehl
75 g Zucker
75 g kalte Butter
1 Ei (Gr. M)
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
nach Belieben etwas Aroma (Vanille oder Zitronen- oder Orangenschalenabrieb)

▶️ Für die Füllung (alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben!):
125 g sehr weiche Butter
160 bis 180 g Zucker
1 TL Vanillepaste
1 Päckchen Vanille-Puddingpulver (zum Kochen)
1 Prise Salz
3 Eier (Gr. M)
nach Belieben Aroma (Zitronen- oder Orangenschalenabrieb, Zimt o.Ä)
500 g Quark (20 bis 40 % Fett i.Tr.)
200 g saure Sahne
200 g süße Sahne

Das Rezept auf Chefkoch findet Ihr hier: https://www.chefkoch.de/rezepte/1218391227356456/Der-beste-Kaesekuchen-der-Welt.html

▶️ Kapiteleinteilung:
00:00 Einleitung
01:07 Mürbeteig zubereiten
03:17 Form auskleiden
03:50 Füllung zubereiten
06:39 Kuchen füllen
07:04 Kuchen backen
08:13 Kuchen auskühlen lassen
08:54 Anschnitt
09:37 Probieren
11:01 Schluss

Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! ????????????
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Euren Besuch! ????????????
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Süße Grüße,
Eure Yushka ????????????⭐️

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